NOUS SOMMES LES DÉCOUVREURS DE VOTRE TALENT

​

Difficile d'établir l'histoire d'un si petit village, qui a subi les subresauts de l'histoire. L'étymologie ne donne pas une indication convaincante... Vaylats venant de l'adjectif occitan "Baïlat" (donné) cette étymologie pourrait être vraie mais le système féodal fonctionne de la même façon dans tout l'Occident. Il n'y a aucun fait marquant qui ait influencé l'histoire de la région, dans l'histoire du Quercy, comme d'ailleurs dans tous les villages environnants.

Les habitants ont travaillé ces terres depuis des temps très éloignés, peut-être deux ou trois siècles avant J-C comme l'attestent des restes gallo-romains. On a retrouvé les traces d'un oppidum, qui pourrait être celui d'Uxellodunum, le dernier bastion gaulois à résister contre César. Les guerres surtout la guerre de Cent Ans et les guerres de religion ont ruiné ces régions agricoles.

On retrouve les traces de la seigneurie de Vaylats dès le milieu du XIII°s. Mais le village actuel ne fut édifié qu’à partir de 1470, autour du château, après un paréage conclu par les 2 coseigneurs Pierre de la Valette et Hugues des Prez.  De ce château, il n’en reste rien, tout a été détruit à la Révolution.

Dans l'histoire de Lacoste, on trouve au le nom de Guilhem de Vaylats. La paroisse de Vaylats est une annexe du prieuré de Bach à la révolution Française. La famille de Godaille possède une partie des terres. La seigneurie était, semble-t-il, la dot de sa femme.

A la veille de la révolution, son descendant, le marquis de Cieurac, habite Montauban dont il devient le maire. Mais il est arrêté en 1790, mis en prison par le parti révolutionnaire. Il est envoyé àParis avec un convoi de prisonniers. Jugé coupable, il est envoyé à l'échafaud. Ses biens confisqués seront vendus comme biens nationaux.

Jusqu'à la fin de la Seconde Guerre mondiale, il y avait quatre foires à Vaylats: En février, en mars (fiero de lo cebo), la veille de la fête du village qui a lieu le premier dimanche d'août (foire des vignerons), et une quatrième (pas de données) Le bureau de poste n'existe plus depuis quelques années. Le village dépend de la poste de Lalbenque. L'église est dirigée par un prêtre, qui est aussi l'aumônier du Couvent.

La population a beaucoup changé au cours des siècles. Le peuplement est sans doute très ancien. On peut noter, 900 habitants à la fin du XIX° Siècle et seulement 150 au dernier recensement actuellement environ 300 habitants.